長浜屋台通りを海岸に向かうと、大きな窓からこぼれる灯り。
アメリカ・デンバーに本店を置くSushi Denは、繊細な日本のお寿司と。本場アメリカ逆輸入のSushiロールを楽しめるお店です、こだわりの食材と、新鮮な旬の魚で織りなす創作料理が自慢です。また、各種ドリンクをはじめ、こだわりの焼酎、日本酒、ワインなど約300種以上豊富なラインナップでお酒にうるさい人もきっと満足していただけると思います。ノンアルコールのカクテルも充実していますので飲めない人も楽しめる空間作りに努めています。

天然ものを中心に、選び抜いた厳選食材をさらに美味しくするために、手間ひまを掛けて調理をしています。熟練の技、そして本物の握り技術で、目新しさだけではない本来の美味しさを目の前で味わうことができます。鮮度と質にこだわり、持ち味を生かすため丁寧に下ごしらえしたネタたち、お米のもつ旨み、火加減まで追求したシャリなど・・・徹底的に磨き上げられた職人の「握り」の技と、新しい風を取り入れた柔軟な発想で、新感覚の創作すしを生み出しています。

ランチにもこだわるのがSushi Den。お手ごろな価格で楽しめるランチメニューをご用意しています。天神から少し離れていますので、ゆったりとした時間を過ごせます。サークルや趣味仲間の集まり、学校行事の打ち合わせ、クラス会、女子会、婦人会など様々な会の催しでも是非ご利用下さい。
コースメニュー（要予約）でのランチ宴会などもOKです。

接待や、ゆっくりと食事や会話を楽しみたい方は個室のお座敷もあります。また、結婚式の2次会や、イベントなどにも対応できるテーブル席ありますので、色々なシーンでお役に立てると思います。落ち着いた空間だから、ゆったりとした気持ちでお料理や会話をお楽しみいただけます。